Cereale, pseudocereale, nuci, seminte si alune – timpi de hidratare
Înmuierea boabelor, cunoscuta ca si hidratare, ajută la defalcarea antinutrientilor și componentelor greu de digerat din cereale și, în același timp, ajută la eliberarea substanțelor nutritive foarte benefice. Înmuierea boabelor este foarte simplu de facut. Este nevoie de doar un pic de planificare înainte. Rezultatul este obtinerea unor alimente nutritive, din care se absorb mult mai usor nutrientii … Read more Cereale, pseudocereale, nuci, seminte si alune – timpi de hidratare